Русская кухня с рецептами
Старинная русская кухня
Русская кухня богата на необычные кулинарные находки, которые иногда повергают в шок иностранцев. Но зато она родная и привычная, а еще — отлично подходит для праздников и на каждый день. Мы собрали 15 самых вкусных рецептов русских национальных блюд! А знаешь ли ты, что существует около 60 видов русского капустного супа?
В традиционном русском рассольнике нет капусты. Обычно это соленые огурцы, рассол, крупа и корнеплоды. Но почему бы не поэкспериментировать и с другими привычными овощами? Тем более, получается очень вкусно и сытно!
Наша национальная кухня имеет очень интересную историю и состоит вовсе не из одних блинов с красной икрой , борща и пельменей , как думают многие иностранцы. Формирование русской кухни проходило в течение нескольких веков — от древних славян, принятия христианства, татаро-монгольского ига и до петровских времён, когда русская кухня начала насыщаться европейскими продуктами и рецептами. До восемнадцатого века кушанья были довольно простыми и не очень разнообразными, но в то же время сытными. Как правило, блюда делились на постные и скоромные. Постных дней было очень много, поэтому так много в русской кухне блюд из овощей, зерна, лесных ягод и грибов.
Похожие статьи
- Покраска стен в кухне дизайн - Комбинированная покраска стен в два и более цвета: 10
- Интерьер кухни минимализм фото - Дизайн кухни: фото, 3000 проектов кухонь, портфолио
- Дизайн потолка кухни фото 2024 современные идеи фото - Дизайн потолков 2024 (150 фото ремонта, 1 вид
- Дизайн кухни-гостиной фото классика